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前台管理 |
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·楼面导航提供即时占位用餐情况查询; ·支持无线PDA、编码、鼠标等多种方式; ·支持触摸点菜、单手全数字键盘操作; ·可设置多种录单模式,适应不同餐饮需要; ·收银系统可自定义多种结算方式; ·同一出品对于不同厅房可设定不同价位; ·提供整单、金额、类别三种折扣方式; ·可分时段按台房设置最低消费; ·删除、改单、反结帐系统具备可跟踪性; ·提供收银员上班及交放管理。 |
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分单系统 |
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·可把出品单自动分单打印入厨,提高前台运作 速度; ·单据三种方式(分单、厨单、总单)打印,设 置灵活,满足厨部、地喱等不同部门单据打印 要求; ·临控打印机状态,打印出错提示; ·自动或手动转换备用打印机,出错单据重打设 置,确定厨房不丢单。 |
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预订管理 |
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·快速预订台位; ·查询某天各市别台房的定位情况; ·查询历史订单及订单完成情况; ·楼面导航可直观看到当前市别台位的预订情况, 进行结束订台及退订操作; ·宴席预订可完成宴席的出品设置编辑工作,前台 在客人就餐时转入宴席出品,无需重复录入。 | |
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会员管理 |
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·会员档案管理,会员资料录入,入会发卡操作; ·会员卡可设多种卡型,不同卡型提供不同折扣优惠; ·前台系统根据会员不同卡型进行刷卡打折优惠; ·会员卡可作为储值卡使用,提供入帐、转帐、核帐等 功能,会员可预付金额进行消费; ·对会员进行消费分析,近期的消费情况,新老客人消 费喜好,一清二楚。 |
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多帐管理 |
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·支持多帐套管理,可对不同营业性质的餐厅进行分帐 管理; ·可另建帐完成历史数据的查询工作; ·可进行多帐备份,提高安全性; ·可建立培训帐套避免培训操作影响系统运作。 |
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地喱(传菜)管理 |
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·除完成传菜勾单外,对入厨出品按下单时间排队,监 控出菜情况; ·出品制作超时预警,减少客人催单情况,提高服务质 量。 |
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礼品管理 |
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·对发放礼品进行管理,定义礼品的发放消费限额及发 放数量,在打印结帐单时自动会进行礼品赠送提示; ·礼品的收银领出及发放的核帐工作通过礼品帐目管理 完成,礼品进出差额一目了然。 | |